Evaluacion de la proporcion de pulga de mango ciruelo (spondias duleis parkinson ) en la aceptabilidad sensorial de un nectar tropical edulcorada con stevia (stevia rebaudiana )

Vignolo Boggio, Tulio GuidoRuiz Antón, FélixAlburqueque Espinoza, Carlos2016-08-262016-08-262015IND-ALB-ESP-15https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/638Evaluacion de la proporcion de pulga de mango ciruelo (spondias duleis parkinson ) en la aceptabilidad sensorial de un nectar tropical edulcorada con stevia (stevia rebaudiana )application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessEvaluacionProporcionPulgaMangoCirueloSpondiasDuleisParkinsonAceptabilidad SensorialNectar TropicalEdulcoradaSteviaRebaudianaEvaluacion de la proporcion de pulga de mango ciruelo (spondias duleis parkinson ) en la aceptabilidad sensorial de un nectar tropical edulcorada con stevia (stevia rebaudiana )info:eu-repo/semantics/bachelorThesis