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Examinando Facultad de Zootecnia por Materia "aceite ozonizado de oliva"
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Ítem Tiempo de recuperación de lesiones cutáneas provocadas por el virus de la viruela aviar en pavos utilizando aceite ozonizado de oliva (Pur03® Ozonated olive oil)(Universidad Nacional de Piura, 2018) Chiroque Tocto, Alfonso; Elera Ojeda, Rosario NellyEl aceite ozonizado de oliva ha generado interés en la medicina tras realizarse trabajos de investigación comprobando su eficiencia en tratamientos y estética cutánea en los últimos años. Su capacidad regenerativa se debe al oxigeno trivalente (ozono) contenido en el aceite de oliva, favorece la formación de tejido de granulación y la oxigenación del tejido dañado en mayor proporción que el oxígeno normal. Sin embargo, la mayor parte de investigaciones; están enfocados en la salud humana, y en menor proporción en la salud animal El aceite ozonizado de oliva es de uso topical, por ello sería una alternativa de elección para la mayoría de patologías cutáneas. Una de ellas, y frecuente en nuestra región, es viruela aviar en su forma cutánea, cuyas lesiones se manifiestan a nivel de piel, específicamente en zonas desprovistas de plumas; manifestándose en pollos, gallinas y pavos; siendo en esta última especie la más frecuente y más sensible al cuadro clínico. Al ser, el aceite ozonizado de oliva un producto de uso topical y viruela aviar en su forma cutánea una enfermedad de carácter dérmico, se pretende evaluar científicamente el uso del aceite ozonizado de oliva frente a la recuperación de las lesiones cutáneas provocadas por el virus de la viruela aviar en su forma cutánea, sin provocar efectos colaterales en los animales tratados, logrando contribuir a futuras investigaciones dirigidas al campo de la medicina veterinaria. Frente a ello surgió la pregunta: ¿Puede el aceite ozonizado de oliva ser utilizado como tratamiento alternativo frente a la recuperación total de las lesiones cutáneas producidas por el virus de viruela aviar? De acuerdo a estudios previos sobre esta enfermedad, se planteó la siguiente hipótesis: "Las lesiones cutáneas provocadas por el virus de la viruela aviar se recuperan totalmente en 10 días utilizando aceite de oliva ozonizado debido a su estabilidad en el tejido y su capacidad regenerativa". Para demostrar la hipótesis se estableció como objetivo general: "Determinar el tiempo de recuperación de las lesiones cutáneas provocadas por el virus de la viruela aviar en pavos utilizando aceite ozonizado de oliva"; teniendo como objetivos específicos el aislar el virus de la viruela aviar a partir de un pavo con los signos clínicos de la enfermedad utilizando embriones de pavo de 12 — 15 días; y, el evaluar el proceso de regresión de las lesiones nodulares provocadas por el virus de la viruela aviar desde su inducción hasta la culminación del tratamiento.