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Dosis de silicio orgánico sobre el rendimiento y calidad del fruto de maracuyá (Passiflora edulis fo. Flavicarpa O.Deg.). Somate Alto, Sullana- Piura

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2022

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Editor

Universidad Nacional de Piura

Resumen

La investigación se realizó en el caserío San Pedro y San Pablo, Somate Alto - Sullana, en la parcela del Sr. Catalino Barboza Pérez, la conducción del cultivo consistió desde la siembra hasta la cosecha, con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de silicio orgánico, sobre el rendimiento y calidad de fruto de maracuyá (Pasiflora edulis Sims.) bajo las condiciones de Somate Alto – Sullana. Se empleó el diseño experimental Bloques Completos Al Azar (B.C.A). Se estudiaron 4 tratamientos con fertilizante a base de Silicio orgánico (T1, T2, T3 y T4 con dosis de 25, 50, 75 y 100 kg ha-1 de silicio) más un testigo (T0) sin aplicación. El número de repeticiones fue de 3, haciendo un total de 15 unidades experimentales. Cada unidad experimental estuvo conformada por 12 plantas de maracuyá, evaluándose las 2 plantas centrales. Se llegó a las siguientes conclusiones: Las dosis de silicio orgánico tuvieron efecto significativo sobre el rendimiento, peso de frutos y volumen de jugo de maracuyá. La mejor dosis de silicio orgánico en el rendimiento del cultivo de maracuyá fue la de 75 kg. ha-1 que permitió obtener 5.26 t. ha-1 de fruta que alcanzó madurez comercial en las seis primeras cosechas, la misma que se comportó estadísticamente igual a la dosis de 50 kg. ha-1 y al tratamiento testigo con los que se obtuvieron rendimientos de 4.14 y 5.13 t. ha-1 respectivamente. El Tratamiento de más alta rentabilidad económica fue el Testigo sin aplicación con una relación beneficio/costo de 0.89, lo que significa que por cada sol invertido se obtienen 0.89 soles de utilidad, seguido por el tratamiento 75 kg de silicio con una relación beneficio/costo de 0.79.

Descripción

Palabras clave

Maracuyá, Passiflora edulis, Silicio orgánico, Rendimiento de maracuyá

Citación

Urb. Miraflores s/n, Castilla-Piura, Apartado Postal 295
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