Evaluación de dosis de silicio en el rendimiento y calidad de arroz (Oryza sativa L, 1753) variedad Tinajones, Querecotillo – Sullana – 2022
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Fecha
2024
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Editor
Universidad Nacional de Piura
Resumen
El trabajo de investigación se realizó en la parcela del Sr. Elmer Santillana Agurto, ubicada en el sector La Margarita, distrito de Querecotillo, provincia de Sullana – Piura (Latitud sur: 4°48'57.0"; Latitud oeste: -80°37'47.9"; Altitud: 58 m.s.n.m), con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de dosis de silicio, en el rendimiento y calidad de arroz, variedad Tinajones en Querecotillo. Se empleó el diseño experimental: bloques completos al azar, estudiándose 5 tratamientos: T0 (Testigo 0 kg ha-1), T1 (Fertisil 180 kg ha-1), T2 (Fertisil 220 kg ha-1), T3 (Fertisil 260 kg ha-1), T4 (Fertisil 300 kg ha-1), el número de repeticiones fue de 3, con 15 unidades experimentales, cada unidad experimental estuvo conformada por 1551 plantas, evaluándose 10 plantas por unidad experimental, de las hileras centrales; se concluyó: - Los tratamientos en estudio demostraron que la dosis de silicio con mejor comportamiento en el rendimiento de arroz fue 180 kg ha-1 correspondiente al tratamiento T1 obteniendo 10.491 t. ha-1 de arroz cascara, seguido del tratamiento T3 con una dosis de 260 kg ha-1 con el cual se obtuvo un rendimiento de 10. 422 t. ha-1. Se demostró que la incorporación de silicio al arroz tuvo efecto significativo en: altura de planta, numero de granos llenos por panoja, porcentaje de grano quebrado y porcentaje de polvillo. A nivel de la calidad molinera se demostró que el tratamiento con mejor comportamiento fue el T3 (260 kg ha-1) con el menor porcentaje de grano quebrado siendo este de 3.11%. Según los cálculos obtenidos se demostró que el tratamiento con mejor rentabilidad fue el T1 con una dosis de 180 kg ha-1 permitiendo obtener una utilidad de 5453.2 soles y una relación beneficio – costo de 0.56 soles.
Descripción
Palabras clave
Arroz, Silicio, Rendimiento, Calidad, Oryza sativa