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Uso de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus como probióticos en la prevención de diarreas en lechones

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dc.contributor.advisorElera Ojeda, Rosario Nelly
dc.contributor.authorÁlcantara Patiño, María del Rosario
dc.date.accessioned2016-08-26T23:59:36Z
dc.date.available2016-08-26T23:59:36Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractLa búsqueda de alternativas para prevenir diarreas en lechones, que son muy frecuentes en esta etapa de la crianza porcina y evitar el uso de antimicrobianos como tratamiento que causan resistencia bacteriana; esto ha conllevado a plantear el problema científico para conocer si el uso de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus como probióticos es efectivo en la prevención de diarreas y para mejorar la ganancia de peso en lechones. Sustentando que Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus son bacterias saprófitas de la flora intestinal de los lechones, se formuló la hipótesis que el uso de estas bacterias como probióticos, adicionadas como suplemento en la alimentación, previene la diarrea en lechones, ya que son capaces de colonizar la mucosa e inhibir el desarrollo de patógenos causantes de enfermedades gastrointestinales. Esto persigue conseguir una buena situación sanitaria y rendimiento en carne para obtener resultados económicos rentables, pues existe una relación directa entre el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal y la tasa de crecimiento, índice de conversión y ausencia de diversas enfermedades.es_PE
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.identifier.citationAPA
dc.identifier.otherVET-ALC-PAT-15
dc.identifier.urihttps://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/883
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Piuraes_PE
dc.publisher.countryPerú
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de Piura / UNPes_PE
dc.subjectLactobacilluses_PE
dc.subjectBulgaricuses_PE
dc.subjectStreptococcuses_PE
dc.subjectThermophiluses_PE
dc.subjectProbióticoses_PE
dc.subjectPrevenciónes_PE
dc.subjectDiarreases_PE
dc.subjectLechoneses_PE
dc.subject.ocdeCiencias Animales y Lechería
dc.titleUso de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus como probióticos en la prevención de diarreas en lechoneses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Piura
thesis.degree.levelTitulo Profesional
thesis.degree.nameMédico Veterinario
thesis.degree.programFacultad de Zootecnia

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