Determinación y caracterización de los factores de precosecha que influyen en la calidad de limón sutil (Citrus aurantifolia) exportable en la región de Piura-Sullana- 2020
dc.contributor.advisor | Leyton Masías, Hualter | es_PE |
dc.contributor.author | Bamonde Neyra, Luis Javier | es_PE |
dc.contributor.author | Carhuachinchay Garrido, Edson Harol | es_PE |
dc.contributor.author | Chuquihuanca Chumacero, Wendy Sofía | es_PE |
dc.date.accessioned | 2021-07-25T23:55:02Z | |
dc.date.available | 2021-07-25T23:55:02Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | La investigación titulada “DETERMINACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LOS FACTORES DE PRECOSECHA QUE INFLUYEN EN LA CALIDAD DE LIMÓN SUTIL (Citrus aurantifolia) EXPORTABLE EN LA REGIÓN DE PIURA-SULLANA- 2020” parte de la problemática es la falta de conocimiento de los factores convenientes de pre-cosecha para así tener una producción estable para exportación internacional y mercado nacional, ya que genera así cadena productiva, es decir fuentes de empleo para muchas familias en la región siendo de vital importancia. El objetivo que se plantea es “Determinar y caracterizar los factores de precosecha que influyen en la calidad de limón sutil exportable producido en la Región Piura-Sullana 2020”, siendo este tema de suma importancia, ya que los agricultores tendrán el conocimiento necesario acerca de estos factores, y así, generar mayores rendimientos por hectárea, maximizar su producción, mejorar su calidad, y controlar sus gastos con una gestión más eficiente y rentable. Este proyecto de investigación logró demostrar a través de un modelo lineal aleatorizado por bloques; se evaluó la influencia de estos factores en la calidad exportable del limón sutil; mediante una encuesta con una escala de 9 puntos SAATY que los factores de precosecha si tienen un efecto significativo sobre la calidad del limón sutil, siendo los de mayor importancia: vivero, sistema de riego, manejo agronómico y densidad de la planta, dicha encuesta se le aplicó a jueces los cuales presentaban una experiencia en campo mínima de 5 años, concluyendo que todos los factores son de suma importancia en la influencia de la calidad exportable del limón sutil. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/2729 | |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional de Piura | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.source | Universidad Nacional de Piura | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional Digital - UNP | es_PE |
dc.subject | Limón | es_PE |
dc.subject | Calidad | es_PE |
dc.subject | Factores | es_PE |
dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_PE |
dc.title | Determinación y caracterización de los factores de precosecha que influyen en la calidad de limón sutil (Citrus aurantifolia) exportable en la región de Piura-Sullana- 2020 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_PE |
renati.advisor.dni | 03461047 | |
renati.advisor.orcid | 0000-0002-2884-6353 | es_PE |
renati.author.dni | 70613311 | |
renati.author.dni | 71209099 | |
renati.author.dni | 48595978 | |
renati.discipline | 811156 | es_PE |
renati.juror | Ramirez Ordinola, Victor Hugo | es_PE |
renati.juror | Cunguia Piedra, Deyvi David | es_PE |
renati.juror | Chunga Carmen, Jorge Alberto | es_PE |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Agroindustrial e Industrias Alimentarias | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Piura. Facultad de Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias | es_PE |
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