Efecto de la humedad relativa y tiempo de almacenamiento de las hojas de eucalipto deshidratado (Eucalyptus)
dc.contributor.advisor | Quispe Neyra, Juan Ignacio | |
dc.contributor.author | Velásquez García, Romina Alexandra | |
dc.date.accessioned | 2019-12-19T00:55:20Z | |
dc.date.available | 2019-12-19T00:55:20Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación se inicia con el análisis de las hojas de eucalyptus, muestras que fueron sometidas a tres humedades relativas en la cámara de humidificación, HR de 65%,75% y 95%, esto con el fin de evaluar el crecimiento de hongos en las hojas de eucalyptus y poder determinar el tiempo en que los hongos cuantitativamente son mayores a los que la norma sanitaria lo limita; por eotro lado, vía experimentación se utilizó el método por arrastre de vapor con el fin de obtener el rendimiento de aceite esencial y determinar su densidad, paralelamente se trabajó haciendo uso de las campanas de vidrio , soluciones saturadas y el higrómetro para controlar las humedades relativas que están en relación a las actividades de agua, esto con el fin de determinar la isoterma de GAB y posteriormente determinar en forma empírica el contenido del valor de monocapa de la hoja de eucalyptus. | es_PE |
dc.description.uri | Tesis | |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.identifier.citation | APA | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/2006 | |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional de Piura | es_PE |
dc.publisher.country | Perú | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | * |
dc.source | Universidad Nacional de Piura / UNP | es_PE |
dc.subject | Eucalyptus | es_PE |
dc.subject | GAB | es_PE |
dc.subject | Humedad relativa | es_PE |
dc.subject.ocde | Ingeniería y Tecnología | |
dc.title | Efecto de la humedad relativa y tiempo de almacenamiento de las hojas de eucalipto deshidratado (Eucalyptus) | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Agroindustrial e Industrias Alimentarias | |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de Piura | |
thesis.degree.level | Título Profesional | |
thesis.degree.name | Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias | |
thesis.degree.program | Facultad de Ingeniería Industrial |
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