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Aplicación de tecnologías constructivas eco sostenibles en la propuesta de un diseño de centro de interpretación para fomentar el turismo y la conservación de la reserva natural El Coto de Caza El Angolo, Sullana, Piura, Perú, 2024
(Universidad Nacional de Piura, 2024) Curay Quevedo, José Antonio; Carbajal Bengoa, Fabio Samuel
El diseño de un centro de interpretación ambiental con materiales ecosostenibles en el Coto de Caza El Angolo tiene como objetivo promover el ecoturismo y fomentar la conciencia ambiental en los visitantes. El centro de interpretación se ubicará en una zona estratégica del coto de caza, con fácil acceso para los visitantes y en armonía con el entorno natural. En términos de diseño, se utilizarán materiales ecosostenibles para minimizar el impacto ambiental del centro y promover la sostenibilidad. Esto logra la utilización de materiales de construcción sostenibles, como madera certificada, adobe o materiales reciclados, que son renovables y de bajo impacto ambiental. Además, se buscará minimizar la huella de carbono utilizando materiales de la región para reducir el transporte y la energía incorporada en los materiales de construcción. El centro de interpretación ambiental estará diseñado para ser energéticamente eficiente, utilizando estrategias de diseño pasivo, como la orientación adecuada del edificio, la utilización de luz natural y la ventilación cruzada para reducir la dependencia de la energía artificial. Se podrán incorporar también sistemas de energía renovable, como paneles solares o turbinas eólicas, para generar energía limpia y reducir la huella de carbono. El centro de interpretación contará con áreas educativas interactivas que permitirán a los visitantes aprender sobre el ecosistema del coto de caza, la flora y fauna local, la importancia de la conservación y la protección del medio ambiente. Se utilizarán materiales didácticos y tecnología multimedia de bajo consumo energético para mejorar la experiencia de aprendizaje. En términos de gestión de recursos, se implementarán prácticas de reciclaje, compostaje y uso eficiente del agua en el centro de interpretación. Se promoverá la reducción de residuos y el uso responsable de los recursos naturales. El diseño del centro de interpretación también resultó de la integración con el entorno natural del coto de caza. Se utilizarán técnicas de arquitectura bioclimática para minimizar el impacto del edificio en el paisaje y se buscará la integración con la flora y fauna local. Se pueden incluir espacios al aire libre, como senderos interpretativos y áreas de observación, que permiten interactuar a los visitantes con el entorno natural de manera responsable. El diseño de un centro de interpretación ambiental con materiales ecosostenibles en el coto de caza El Angolo busca promover el ecoturismo y la conciencia ambiental, utilizando materiales sostenibles, estrategias de diseño energéticamente eficientes, áreas educativas interactivas y prácticas de gestión de recursos sostenibles. Todo ello con el objetivo de crear un centro de interpretación que sea respetuoso con el medio ambiente y promueva la conservación y protección del entorno natural.
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Producción y control de la calidad de hamburguesas de perico (Coryphaena hippurus) en la empresa pesquera Altamar Foods Perú S.A.C
(Universidad Nacional de Piura, 2023) Zeta Condori, Carlos Enrique; Quinde Rentería, Edgardo David
El objetivo principal de este trabajo de tesis fue elaborar hamburguesas a partir de recortes de perico (Coryphaena hippurus) generando valor agregado a estos subproductos del proceso de filetes congelados. Los resultados de la composición química de las hamburguesas producidas en la empresa Altamar Foods Perú S.A.C fueron muy satisfactorios, presentando un contenido de proteína de 13.39 % comparado con los estudios realizados por el ITP (2003) los cuales fueron superiores respecto a los productos obtenidos del recurso anchoveta (10.0 % a 13.0 %) y pota (10.0 % a 12.0 %). Además estos presentaron una carga microbiológica baja para los Aerobios mesófilos de 2.6 x 102 UFC/g y ausencia para E. coli, S. aureus y Salmonella sp., lo cual lo define como un producto apto para su consumo y no representa ningún tipo de peligro para la salud del consumidor, indicativo de un adecuado proceso, estricto control sanitario y cumplimiento de las BPM. Las formulaciones de los ingredientes para la elaboración de hamburguesa a base de pulpa de pescado obedecen a la imaginación y gustos del mercado, siendo estas una alternativa para aumentar el consumo de pescado, además de ofrecer un producto innovador, saludable, nutritivo, fáciles de producir y económico.
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Asistencia técnica en obras públicas de infraestructura educativa: Rehabilitacion del local escolar Villa María Cieneguillo Centro 15079 – Arcc 1715, paquete 1, sub paquete 2, distrito de sullana, provincia de Sullana - Piura, 2023
(Universidad Nacional de Piura, 2023) Cobeñas Rojas, Leczy Tathiana; González Cortéz, Alberto Alejandro
Las actividades como asistente de calidad en la etapa de movimiento de tierras y casco gris, fueron el seguimiento, control y posterior liberación de las diferentes partidas, el aseguramiento del cumplimiento del plan de Calidad aprobado, desarrollo de informes, No conformidades, registro de observaciones, así como el control de protocolos de calidad realizados en campo, gestión de planos y documentación técnica actualizada de obra. En el cargo de Asistente de producción el desarrollo de las actividades fueron en su gran mayoría de campo, control de productividad ,control de equipos y materiales, seguimiento de la programación, control de avance de personal de casa y subcontratistas, cumplimiento de especificaciones técnicas del proyecto, seguimiento y ejecución a la propuesta paisajista aprobada y adjudicada posteriormente, entre otras actividades propias de campo para el desarrollo satisfactorio de los trabajos programados.
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La oportunidad procesal del agraviado para su constitución como actor civil dentro del proceso inmediato en la legislación peruana
(Universidad Nacional de Piura, 2024) Chira Prieto, Clara Elvira; Bayona Castro, Esthely Rosa
La presente investigación titulada “LA OPORTUNIDAD PROCESAL DEL AGRAVIADO PARA SU CONSTITUCIÓN COMO ACTOR CIVIL DENTRO DEL PROCESO INMEDIATO EN LA LEGISLACIÓN PERUANA”, tiene por finalidad tratar de determinar si es viable establecer en qué etapa u oportunidad procesal el agraviado podría constituirse en actor civil dentro del proceso inmediato, pues si bien el artículo 101° del Código Procesal Penal Peruano señala que este puede solicitar su constitución hasta antes de la culminación de la investigación preparatoria; sin embargo, el legislador no ha tenido en cuenta que, en el proceso inmediato, el cual es un proceso especial de simplificación procesal y celeridad, no existe dicha etapa investigatoria. Es por ello que, se ha realizado un análisis de la doctrina y jurisprudencia para poder determinar con mayor claridad en qué momento se puede solicitar la constitución en actor civil dentro de este proceso especial, los requisitos y la forma de constitución e intervención de esta parte procesal dentro del Proceso Inmediato. Asimismo, se llegó a la conclusión que es necesario establecer una oportunidad procesal para la constitución del actor civil en el proceso Inmediato, pues el perjudicado en un ilícito penal debe ejercer los derechos y aspectos constitucionales que nuestro ordenamiento jurídico le confiere y no quedar desvalido ante los injustos penales cometidos en su contra. Bajo ese contexto y luego de analizar nuestra legislación y jurisprudencia, se determinó que la constitución en actor civil en el proceso inmediato deberá efectuarse hasta antes del inicio del juicio oral.
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La violencia de género en espacios digitales y las dificultades del operador jurídico especializado en familia para dictar las medidas de protección a la víctima
(Universidad Nacional de Piura, 2024) Ancajima Bayona, Jackeline Marcela; Bayona Castro, Esthely Rosa
Como es sabido el derecho es una ciencia dinámica que se adapta a los cambios sociales, pues nunca está estable y siempre busca regular las conductas y situaciones jurídicas para alcanzar la armonía y convivencia entre los seres humanos, necesitando para ello que sus normas sean efectivas y legitimadas socialmente. De otro lado con la aparición de las tecnologías de la información y comunicación se ha advertido grandes cambios significativos en el quehacer diario de aquellos que son sumergidos por su uso. Es importarte recalcar que en el ámbito virtual se ha advertido la aparición de conductas de subordinación, discriminación y estigmatización en agravio de las personas por su condición de género, que antes eran visualizada solo en espacios físicos o convencionales (colegios., iglesias, mercados, centros comerciales, hogares, etc.), pero que hoy en día gracias a las TIC son concebibles en diferentes plataformas digitales, como lo son redes sociales, páginas de internet y entretenimientos. Ante ello el presente trabajo académico, denominado “La violencia de género en espacios digitales y las dificultades del operador jurídico especializado en familia para dictar las medidas de protección a la víctima”, busca dar respuesta a las hipótesis planteadas y averiguar si en nuestro alrededor (región Piura) existen casos de violencia de género digital denunciados, y si los operadores jurídicos en etapa tutelar se encuentran dotados de conocimientos, herramientas y mecanismos para hacer frente a esta nueva forma de manifestación de la violencia; asimismo si el procedimiento que aplican para la atención de estos casos es el más adecuado.