Tratamiento de la acidez en rejos de calamar gigante Dosidicus gigas, Orbigny, 1835 (Cephalopoda: Ommastrephidae) utilizando el aditivo comercial Altesa ABC2D
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Fecha
2015
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Universidad Nacional de Piura
Resumen
Tratamiento de la acidez en rejos de calamar gigante Dosidicus gigas, Orbigny, 1835 (Cephalopoda: Ommastrephidae) utilizando el aditivo comercial Altesa ABC2D
Descripción
Palabras clave
Tratamiento, Acidez, Rejos, Calamar, Gigante, Dosidicus, Gigas, Orbigny, 1835, Cephalopoda, Ommastrephidae, Utilizando, Aditivo, Comercial, Altesa, Abc2D